来源：中国新闻网
2023-08-25 09:02:50
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中新网湖南新闻8月24日电 美食文旅探访节目《去“湘”当有味的地方》将于9月4日起在湖南卫视、芒果TV同步播出。节目每期时长30分钟，汪涵、沈梦辰、吴泽林组成有味探访三人组，网罗湖南全省14个市州的独特美食。一道道美食、一个个美食背后的故事，组成一幅幅湖南各地乡情烟火气的美丽画卷。
作为全国八大菜系之一，湘菜久负盛名。但说到湘菜，大多数人的第一印象还是一个“辣”字。实际上，三湘四水交汇之地，千百年来热情淳朴的湖湘人生活其间，产生的饮食文化远不止“辣”这么简单。随着每期节目，你能品尝到各地特色“湘”味。有益阳酸甜苦辣咸五味俱全的二十四碟，有娄底复合型“怪有味”的红汤牛肉面，有岳阳原汁原味的湖鲜美味，还有湘潭“一品湘潭鱼，才识湖湘鲜”的水煮活鱼……这趟美食之旅绝对令人大开眼界。此外，店铺创业者们分享的美食传承与创新的故事，也能让观众了解湘菜融汇各地风味、兼容并包不断求新的探索，这也正是湘菜活力所在。
有味探访三人组不仅带观众尝“湘味”，更随着节目，逐步领略美食诞生地的历史故事、自然地理风貌，感受“香味”中蕴含的“乡味”深层基因。来自新化县的大姐一声吆喝开启了娄底别具一格的点菜方式——雷琴演奏；探访美食第四站益阳和第五站岳阳，探访三人组不仅悠然惬意地在青山绿水间品味独具特色的民俗风情，还跟随渔政巡逻船探访八百里洞庭一湖碧水……
“打卡一道菜，爱上这座城。”《去“湘”当有味的地方》即将于9月4日起每周一到周四19：30讲述湖南美食故事，期待观众与食客一起体验独特“湘味”。(完)
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